蜜薯糖尿病患者能吃吗？

不宜吃。

1.蜜薯当中含有大量的淀粉，食用之后这些淀粉会转化成葡萄糖被身体吸收，就会引起血糖升高，这样会不利于糖尿病患者病情的控制。

2.蜜薯本身含糖量就要高于其他薯类食物，所以食用后也容易引起血糖的波动，这对糖尿病患者也是非常不利的。