火龙果中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素C、胡萝卜铁、磷、钙、镁、钾以及高浓度天然色素花青素等成分,食用后可以为机体一定所必须的营养素。
其次火龙果中的膳食纤维有促进胃肠蠕动的作用,经常食用可以起到改善及预防便秘的效果,维生素、花青素等成分,具有及抗氧化作用,可以起到对抗自由基抗衰老及保护心血管健康的效果。
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