蒲公英怎么样吃能减肥

蒲公英绿豆汤

材料：蒲公英100克、绿豆50克、盐。

做法

1.提前将绿豆洗净，用水浸泡。

2.蒲公英洗净去根，为了减少蒲公英苦味，先在盐水中泡半小时，再冲洗干净。

3.将蒲公英放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣。

4.将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。

蒲公英瘦肉粥

材料

蒲公英100g(或干品30g)，粳米200g，猪瘦肉末50g，盐适量。

做法

1.将蒲公英洗净，用盐、味精腌制10分钟。

2.粳米洗净入锅，加2大碗水煮，煮开后，加肉末同煮。

3.水再次开时加蒲公英，改小火熬30分钟左右即可。