1-2天左右。
虽然冰箱的低温环境下可以暂时抑制细菌以及微生物的繁殖,延长花胶的食用时间,但是由于花胶中蛋白质、胶质、维生素等营养物质丰富,放久了还是容易在冰箱中发生变质,如果长久不吃的话对人体健康很容易造成影响,所以一般建议花胶炖好后在冰箱放1-2天就要尽快吃完了。
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