葛根粉和鸡蛋怎么一起吃

葛粉鸡蛋糊

材料：葛根粉20克，鸡蛋1个。

做法：

1. 将葛根粉放入碗中，加入少许温水调匀。

2. 然后将调好的葛根粉放入锅中，冲入沸水。

3. 开火续煮，边煮边搅拌。

4. 将鸡蛋放入碗中打散，慢慢倒入葛根粉中。

5. 边到边搅，直至鸡蛋煮熟。

6. 最后放入冰糖调匀即可。

葛根粉鸡蛋饼

材料：葛根粉60克，鸡蛋3个，葱花、食盐适量。

1. 将葛根粉用少许清水化开。

2. 搅拌成浓稠的浆液。

3. 加入鸡蛋、葱花、少许食盐调匀。

4. 平底锅烧热，放入食油烧热。

5. 将调好的葛根粉倒入，两面煎至金黄即可食用。