身体不适。
豆角半生不熟吃了是有可能会引起身体中毒的,因为豆角中含有植物血球凝集素和皂素有毒因子,这两种物质会刺激消化道黏膜进入血液会破坏红细胞及凝血功能。
一般在患者进食生豆角后数小时内会出现中毒症状,一般豆角中毒多表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性消化道症状,也有部分患者可能伴有头痛、胸闷等不适感。
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