能。
黄桃味甘酸性温,本身就是一种带酸味的水果,只不过没有成熟的黄桃酸味会更重一些,这时候不需要担心,可以将黄桃放置一段时间,黄桃会释放乙烯,随着时间的推移会变熟,从而酸味会减少,因此黄桃有点酸,放置一段时间之后,是可以变甜的。
但要注意不能存放很长的时间,一般存放时间在2-4天左右,就差不多了,避免时间过长,导致黄桃变质。
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