黑枸杞容易发生霉变、走油和虫蛀,因为黑枸杞含有一定的糖分、蛋白质、脂肪等营养物质,贮存不当的话,就容易导致以上情况。
黑枸杞适宜贮存在阴凉干燥之处,如果条件允许的话,可以将黑枸杞密封保存于冰箱冷藏环境中。
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