有毒。
魔芋是一种全株有毒的作用,尤其在其块茎中最盛,要是直接食用的话,可引起喉舌灼热、痒痛、肿大等不适,但魔芋有毒,并不代表魔芋是不能吃的,只要将魔芋茎块磨碎,用水洗去汁液,加入石灰煮沸后再凝结,就可以将毒性去除,成为可食用状态了。
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