视具体情况而定。
如果是变质导致的变黑,建议不要继续食用了,如果是沾了水变黑或者是泡发的干香菇的话,变黑是正常的,可以正常食用。正常的香菇是卡其色的,沾水之后,香菇吸水膨胀,在小伞的位置会有一些发黑,而一些干香菇经过脱水之后,看起来的颜色就是黑色的,用水浸泡后发起,味道上也不会有很大的改变,是可以正常食用的。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]