莲蓬水喝多了会怎么样

肠胃不适。

莲蓬中含有的蛋白质、碳水化合物以及脂肪等大分子物质，这些物质在体内需要经过多重分解吸收才能被人体利用，因此如果一次喝太多莲蓬水的话，可能会因为肠胃负担过重而出现腹胀、消化不良的情况，甚至有发胖的风险，所以为了自身的健康考虑，建议莲蓬水最好是不要喝太多。