糙米南瓜粥
材料:糙米、南瓜各适量。
做法:
1. 先将糙米浸泡1小时,泡好之后,直接放入蒸锅,连米带水一起蒸半小时左右。
2. 将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中,再加入6-8倍的水,大火转小火,煮至粥粘稠(煮的时候要不时的搅动一下,免得糊锅底)。
3. 在熬粥的同时可以处理南瓜,将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟,所以在粥锅关火前三四分钟放入煮至南瓜熟即可。
糙米燕麦豆浆
材料:黄豆45克、糙米15克、燕麦20克。
做法:
1. 黄豆洗净,用清水浸泡10-12小时后捞出备用。
2. 糙米淘洗干净,用清水浸泡2小时。
3. 将黄豆、糙米和燕麦扔进豆浆机搅拌即可。
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