夏天吃生姜的注意事项

1.夏天温度高，食物容以腐败，生姜也是如此，腐败的生姜一定不能食用，切忌不可信“烂姜不烂味”的说法，以免引起食物中毒。

2.夏季的感冒有多种，生姜只对风寒感冒有效，对风热感冒其反作用，对病毒性感冒没有明显效果，因此，夏季食用生姜治疗感冒时需辨别清除感冒类型。