西洋参直径越大越好吗?

西洋参主要不是论个头的,而是看产地和年份。

西洋参的等级质量主要按照其生长种植年份和生长属性判定。合格的西洋参原料其生长年份应在3-5年之间。3年生的西洋参与5年生的价差为1倍左右。而野生参的价格则是种植参价格的十几倍以上!西洋参产地包括美国、加拿大和中国。美国和加拿大的最优质,中国的较差;而中国的产地也分东北、河北、西北、北京、山东等十几个产地,不同产地品质相差很大,其中东北的较好。