基围虾没熟吃了会怎么样

肠胃不适。

基围虾主要分布于沿海地区，离水后也可较长时间存活，因此基围虾的生存环境即便差一些也能存活，这也就容易造成基围虾自身携带细菌和重金属等有害物质，如果基围虾经过高温烹煮，那么食用后一般不会有什么问题，可若是没煮熟的话，可能会因为细菌、寄生虫入侵肠道而出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状。