绿豆汤怎么熟的快

提前浸泡绿豆

在煮绿豆汤之前，提前将绿豆用清水浸泡3-4小时左右，等坚硬的绿豆吸饱水分之后再去煮，这样绿豆会更容易被煮烂煮熟。

使用高压锅

如果想要绿豆汤更快被煮熟的话，建议使用高压锅来煮，因为高压锅中压力非常大，且密封性很好，能将水蒸气保留在锅内，水的沸点就会上升，这样食物能更快熟。