鸡胸肉怎么吃减肥又好吃

材料：鸡胸肉、黄瓜、花生油、食醋、蛋清、食盐、耗油、胡椒粉、生粉。

做法：

1. 先将鸡胸肉切成小丁，加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。

2. 再将黄瓜洗净，切成丁。

3. 然后锅中倒入花生油，倒入腌好的鸡胸肉大火爆炒到九成熟。

4. 之后倒入黄瓜，调入适量的盐大火翻炒均匀。

5. 最后再加入一勺蚝油和少许的醋翻炒均匀即可。