根据自身喜好进行选择即可。
黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度,但市场上黄桃有软有硬,这主要是由黄桃成熟度决定的,一般成熟度高的黄桃,会比较软一些;而成熟度低的黄桃硬一些。
其中软的黄桃口感软绵,甘甜多汁,适合牙口不好的老人以及消化功能不好的小孩;硬一点的黄桃,口感脆爽,成熟度没有很高,具有一定酸味,适合喜好酸甜口感的人群,生活中挑选黄桃的时候可以根据自身喜好进行。
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