大麦若叶青汁可以当水喝吗？

不可以。

虽然说大麦若叶青汁作为一种饮品，其主要成分是水，也可以补充机体的水分，但大麦若叶青汁中除了水分以外，还含有多种其他成分，而这些成分有促进胃肠蠕动的作用，要是过多饮用可能会增加胃肠道的滑利性，引起腹痛、腹泻等不适，因此大麦若叶青汁不可以当水喝。