基围虾放冰箱冷藏变黑还能吃吗？

不建议吃了。

正常的活的基围虾其颜色是土黄到棕褐色，基围虾煮熟后颜色多是红色，一旦将基围虾放入冰箱里冷藏之后有发黑现象的话，是不建议再继续吃的，因为发黑的部分很可能已经有细菌滋生的情况，而且这种变黑的基围虾往往还伴有气味和质地上的改变，食用后可能会对健康造成一定的危害。