苦瓜有减肥作用吗?

可以。

1.苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,能阻挡脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收,但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收,经常食用能起到较好的减肥效果。

2.苦瓜中含有大量的膳食纤维成分,食用后能促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪,不仅对减肥有 好处,同时还能预防便秘的发生。