大麦若叶青汁过期喝了会怎么样

胃肠不适

由于大麦若叶青汁过期后，其成分结构可能会发生变化，失去原有的营养价值和食用价值，而人体食用这样的食物后，这样的物质不能正常被人体消化吸收，则很有可能会出现胃肠不适的情况。

食物中毒

其次要是大麦若叶青汁过期的话，则会产生对人体健康有害的物质，比如细菌毒素、霉菌毒素等，而人体式样被这些物质污染的食物后，很有可能会出现食物中毒的情况。