西洋参川贝苹果汤

材料：苹果120克，川贝20克，西洋参8克，瘦肉180克，雪梨130克，无花果15克，蜜枣25克，杏仁10克，盐适量。

做法：

1. 将雪梨洗净，去核，切成小块。

2. 洗好的苹果去核切块。

3. 瘦肉切成块状。

4. 锅中放入适量清水烧开，放入瘦肉，拌匀。

5. 烫2分钟左右，捞出，沥干水分备用。

6. 在砂锅中加入适量清水，放入所有的食材。

7. 大火烧开，然后改小火慢煲2小时左右。

8. 出锅前加入食盐拌匀即可。

功效：滋阴益气，润肺止咳。