塑料菜板好吗?

塑料菜板虽然轻便、美观,但却不容易保持干燥,细菌也容易繁殖。

此外,塑料菜板容易变形,切油脂含量高的食物也不易清洗。

质地粗糙的塑料菜板还易切出碎末,随食物进入人体内,对人体造成潜在危害。