喝蜂蜜水要注意什么

1、冲泡时温度不宜过高

在冲泡蜂蜜水的时候，冲泡的温度不宜过高，过高的水温会破坏蜂蜜中的营养成分，导致蜂蜜的营养价值降低，并且蜂蜜的口感也会变酸。

2、糖尿病患者不宜喝

糖尿病患者不宜服用糖分过高的食物，而蜂蜜水中含有大量的糖类物质，糖尿病患者服用后可能会使体内的血糖水平直接升高而引发不适。

3、湿阻中焦者不宜喝

蜂蜜水的品质滋腻，湿阻中焦者服用后会加重脾胃的负担，使原本不适症状加重，如：脘腹胀满，身体困重，舌苔厚腻、四肢酸楚等。

4、肝硬化者不宜喝

因为蜂蜜水中的有效成分会加剧肝纤维化的程度，肝硬化者长期或大量服用蜂蜜水可能会使原本病情加重。

5、婴儿不宜喂食

蜂蜜在制作或储存的过程中易被肉毒杆菌污染，而婴儿的抵抗力弱，可能会引起肉毒乳杆菌性食物中毒，出现便秘、疲倦、食欲减退等症状。