葛根能减肥吗？

对减肥具有一定促进作用。

葛根是豆科植物野葛的干燥根，味甘辛性凉，其中含有一定量的维生素、纤维素等成分物质，其中纤维素可以促进人体肠胃蠕动，加速食物的吸收以及代谢，有利于人体减肥，其次葛根热量不高，适量食用是不会导致人体发胖的，所以生活中食用葛根对减肥具有一定促进作用。