建议在出锅15-20分钟之前放。
枸杞的质地较软,很容易被煮熟、煮烂,而且枸杞中还含有比较丰富的营养物质和活性成分,所以是不适合久煮的,不然就会影响到枸杞的口感和营养价值。
一般在煮枸杞绿豆汤的时候建议可以先将绿豆汤煮熟,然后再在出锅前15-20分钟左右放入枸杞,直到枸杞被煮熟之后就可以调味出锅了。
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