阳澄湖大闸蟹什么时候开湖

根据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会8月19日发布的消息可知，今年阳澄湖大闸蟹的开湖时间是9月23日，因此国庆和中秋前后都可以吃到美味的大闸蟹了。