微波炉加热瓜子

将受潮的瓜子平摊在盘中，放入微波炉开大火转3到4分钟，能使瓜子中的水分大量散发出来，恢复香脆感，注意用微波炉加热瓜子不能开大火，以免将瓜子烤焦。