咖啡的保质期一般多久

咖啡有速溶咖啡和现磨咖啡之分，保质期是不一样的。

一般来说烘焙好的咖啡豆磨成粉后，最佳的饮用期为烘焙后的两个星期内，这样的咖啡在加工制作过程中有新鲜香气，油脂也很丰富，泡出来口感很好，过了这个时期，香气就会慢慢消散，也会丧失原来的口感。

速溶咖啡拆封前的保质期和拆封后也不一样，一般来说保质期是两年左右。