榴莲有香味没开口是不是没熟

6-7分熟。

榴莲如果闻起来有香味但是还没开口的话，就说明已经有6-7分熟了，此时的榴莲也可以吃，只是口感会偏硬。建议将其买回去再放两天，得到榴莲出现开裂时即可食用，榴莲开裂就说明已经8-9分熟了，此时的口感是最佳的，吃起来香甜柔软。