提子常温保存还是放冰箱

建议放冰箱。

虽然提子有耐贮运的特点,但会引起食物变质的细菌微生物和各种酶,在常温下会更为活跃,因此提子常温保存的时间会比较短。

而冰箱具有抑制细菌微生物和各种酶活性的作用,也就是说,将提子放冰箱保存的话,保存时间会大大延长,因此在条件允许的情况下,比较建议提子冰箱保存。