可以,但不建议。
葛根粉是豆科植物葛根加工磨粉制成的,有退热、止渴等功效,用烧开的水冲泡后没有粉末状物质、整体呈半透明糊状就是泡成功了,但如果葛根粉没有泡成透明状的话也还是能喝的,其成分中没有有毒有害成分,不过这样的葛根糊吃起来味道不好,而且比较难消化,因此并不建议食用。
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