能一起适量吃。
山药和红薯都是生活中比较常见的食材,其中所含的成分并不存在配伍禁忌,一起食用也不会产生毒性物质,所以是可以一起吃的。
但是因为山药和红薯都属于根茎类的食物,其中含有较多的淀粉,食用后比较难消化吸收,所以对于一些本身消化功能不是很好的人群来说建议最好是避免同时食用过多,以免出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。
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