不需要解开。
螃蟹是一种水生生物,一般生活在江流流域或者海域,以小鱼小虾、腐殖质为食,但是市面上大多数大闸蟹是用绳子捆好的,如果解开绳子的话,大闸蟹会到处攀爬,清洗的时候就不容易控制住大闸蟹的身体进行清洗,同时还能保证清洗的时候不会被大闸蟹的钳子夹伤。
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