柿子不能和什么食物一起吃

食用柿子的时候不要和富含蛋白质、矿物质的食物一起吃。

柿子含有较为丰富的鞣酸成分，鞣酸成分少量摄取对健康无碍，但是过多食用对健康不利，而且食用柿子的时候不要和富含蛋白质、矿物质的食物一起吃，同食的话会影响肠胃对蛋白质以及矿物质的消化和吸收，影响身体对营养元素的摄取，不利于身体健康。

生活中常见的富含蛋白质和矿物质的食物有：鱿鱼、鲍鱼、牛奶、酸奶、螃蟹等。