冷藏保存1-3天。
香菇是常见的菌菇类食物,在香菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适当的食用一些香菇可以起到促进代谢、提高身体免疫力的功效,日常生活中可以适当的食用香菇,尤其是本身体质不是很好的人群,适当的食用香菇可以起到调养身体的作用,有利于身体健康,菌类食物本身就不是很好保存,日常若是购买了香菇的话,最好是即买即食,若是吃不完的话,可以放入冰箱保存,但保存时间最好不要超过3天,久放的话香菇也会变质。
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