对海鲜不过敏的话可以适量吃。
虾蟹类的海鲜中含有砷,会和橙子等水果中的维生素C反应,生成砒霜而导致人体中毒,但实践上在2018年的央视315晚会上,专业人士通过模拟实验以及真实的人体实验证明,海鲜和富含VC的食物同食并不会将有机砷并未转化为有毒的无机砷(砒霜)。
不过二者同食还可能会发生腹痛、腹胀等消化不良的情况,一般和食物不洁或对海鲜过敏或食用过量有关,通常停止食用,多喝一些热水,待消化后即可好转。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]