灵芝的保存方法有哪些？

自己采摘的灵芝在采收后，先将灵芝表面的泥沙和灰尘去掉，然后等待自然晾干或烘干，水分含量最好控制在13%以下，最后包装在密封的袋子里，放在阴凉干燥的环境中保存。

而在市场上购买的散装灵芝，食用前应清洗干净，不立即食用的灵芝应放置在通风干燥的地方，避免阳光直射，防霉防蛀。

值得注意的是灵芝最好不要放在冰箱里，因为这样容易导致灵芝受潮，从而滋生细菌，缩短灵芝的保质期。