藏红花泡水补血补气吗？

能补血。

藏红花是一种活血作用较强的中药材，具有活血化瘀的作用，同时也可养血补血，其中含有的番红花苷类物质，这些物质具有很强的活血作用，能明显增大冠状动脉的血流量，促进血液循环，同时也可调养气血，使人面色红润。