建议在1个小时后吃。
螃蟹和柿子都属于性质比较寒凉的食物,如果放在一起食用的话,很容易导致脾胃阳气受损,引起腹痛、腹泻、便溏等脾胃虚寒症状。
而且螃蟹中含有大量的蛋白质,柿子中含有大量的鞣酸,蛋白质和鞣酸相遇后,会在体内结合成不易消化吸收和代谢的物质,十分影响消化吸收,因此为了消化道的健康,建议螃蟹和柿子间隔1小时左右的时间再吃。
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