芋头营养价值虽高,但是具有一定禁忌事项的,并不是所有食物都可以和芋头一起吃的,具体如下:
生活中不能和芋头一起吃的食物比较少,有杮子、香蕉等;因为柿子含有大量的鞣酸,而芋头含有大量的淀粉、蛋白质,一起吃会发生反应生成沉淀,导致结石发生。
其次就是芋头与香蕉的功效差不多,一起吃会发生化学反应,加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等情况发生。
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