4月之后基本上就不挖葛根了。
葛根,又名葛,是多年生豆科藤本蔓生植物,入冬后,葛根地上藤叶的养分逐渐转入地下根茎贮存,此时的葛根淀粉含量最高,食用和药用价值最高,等到4月份之后,葛根的营养都要供给生长、开花、结果了,难挖不说,价值还不大,因此,一般4月之后就不挖葛根了,以11月下旬至次年3月挖的葛根品质为佳。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]