预防高尿酸吃什么好

1、西红柿

西红柿为碱性食品,有助于排出血液中的尿酸,还可以碱化尿液,促进尿酸的排泄。西红柿所含的钾,有利尿、降压的功效。

还有软化血管,降低胆固醇的作用,能预防痛风的并发症。而西红柿所含的番茄红素则有很强的抗氧化作用,能有效预防动脉硬化的形成。

2、蒲公英

蒲公英具有清热解毒、利尿消炎的作用。可促进尿酸通过尿液排出体外。同时,蒲公英又有很好的消炎效果,对乳腺炎、胃炎、肾炎等都有很好的帮助,春季可采摘新鲜的蒲公英食用,其他季节可多饮用一些蒲公英茶水,效果等同。

3、芹菜

芹菜富含钾,有很强的利尿作用,促进尿酸排出。最好迅速洗干净后,凉拌生吃,可最有效地摄取芹菜中的钾。

4、大白菜

大白菜有“百菜之王”的美誉,不仅含有丰富的矿物质和维生素,所含的钙和维生素C比梨子和苹果还高,特别适合补充钙质和维生素等,能促进沉积于组织内的尿酸盐溶解,促进尿液中的尿酸溶解,增加尿酸的排除,防止形成尿酸性结石。

5、空心菜

现代科学研究发现,空心菜含有多种营养成分。空心菜中粗纤维的含量较丰富,这种膳食纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒的作用。空心菜为碱性食物,食后可降尿酸浓度。因此尤其适合痛风症状伴发肥胖症者食用。