冷藏保存
将新鲜土豆用干净且干燥的保鲜袋包好,然后再放入冰箱中冷藏保存,低温能抑制土豆发芽,同时还能减少土豆水分流失维持土豆的新鲜。
水果保存
将土豆和苹果放在一起,再密封好放阴凉干燥处保存,苹果在放置的过程中会释放一种乙烯气体,乙烯可以抑制土豆发芽,从而保持土豆的新鲜。
小苏打保存
将土豆放入干燥纸箱中,然后再撒上两大勺的小苏打放在土豆上,这样也能延缓土豆腐烂的时间,并且能抑制发芽。
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