有养护肝脏的好处。
1. 从中医的角度来说,牛蒡根入肝经,对于肝脏具有一定的养护作用。
2. 加上牛蒡根富含膳食纤维,有排毒通便的作用,而肝脏属于人体的排毒器官,长期适量喝牛蒡根水可有助于人体肝脏排毒,起到辅助肝脏功能的益处。
3. 另外牛蒡根苦寒,有清热降火的作用,对于有肝火旺盛的人群来说,吃牛蒡根可以很好的降肝火,缓解上火的症状。
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