佛手瓜可以放冰箱保鲜吗？

可以。

佛手瓜一般适宜放在温度8-10度，湿度在80%-90%的环境中保存，而将佛手瓜放在冰箱冷藏是比较符合其保存条件的，佛手瓜放置在冰箱不仅可以抑制细菌的繁殖滋生，延长佛手瓜的保鲜时间，而且冷藏室里水汽较多，能最大程度的保持佛手瓜的新鲜度，一般情况下佛手瓜放冰箱冷藏大约能保存2-4周不坏。