车厘子可以泡酒吗？

可以用来泡酒。

车厘子的营养价值很高，其中含有十分丰富的水分、糖分、有机酸、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，所以是可以用来泡酒的。

而且车厘子本身的味道是酸酸甜甜的，用来泡酒喝的话也是比较好喝的，平时适当地喝一些车厘子酒的话，也可以对人体起到一定的养生保健作用。