喝酒时不宜吃胡萝卜

胡萝卜是很常见的蔬菜类食物，是世界公认的营养佳品。

但是，胡萝卜不宜当下酒菜，因为胡萝卜中的胡萝卜素和酒精一同进入人体，会使毒素在肝脏中产生，引起肝病，对健康十分不利。