果冻橙吃了会变黄吗？

如果吃多了可能会。

果冻橙中含有较多的胡萝卜素，这是一种橘黄色的物质，如果食用过多的话，多余的胡萝卜素就无法被人体完全代谢吸收，此时多余的胡萝卜素就会沉积在人体皮肤的角质层黏膜处，从而就会出现手心、脚心变黄的情况。

一般将这种情况称为“胡萝卜素血症”，所以平时在吃果冻橙以及其它富含胡萝卜素食物的时候也要注意适量食用。